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天博-豆浆营养丰富 喝豆浆必知的禁忌
来源:天博首页    发布时间:2021-11-19 00:53:01
本文摘要:1、责备和鸡蛋一样:早喝豆浆时不吃鸡蛋,或者把鸡蛋放在豆浆里煮也是很多人的饮食习惯。

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1、责备和鸡蛋一样:早喝豆浆时不吃鸡蛋,或者把鸡蛋放在豆浆里煮也是很多人的饮食习惯。豆浆味甘平,不含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,分别饮用有很强的清热。但而,豆浆中有一种类似的物质叫做胰蛋白酶,它与蛋白中的蛋松蛋白相结合,不会造成营养成分损失,减少两者的营养价值。

2、责备饮用责任:一次喝豆浆不易引起蛋白质消化不良,经常出现便秘、呕吐等症状。3、责备红糖:红糖有机酸与豆浆蛋白质融合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。4、空腹喝:空腹喝豆浆时,豆浆中的蛋白质大多在体内变成热量消耗,不能充分补益。

喝豆浆的同时,不吃馒头、面包等淀粉类食品,营养物质需要充分吸收利用。5、喝未煮的豆浆:未蒸的豆浆中含有毒物质,不会引起蛋白质代谢障碍,引起中毒症状。

此外,煮豆浆时必须打开锅盖。这是因为只有打开锅盖,豆浆中的有害物质才能随水蒸气挥发。

6.避免安装保温瓶:豆浆中有可死保温瓶内水垢的物质,在适当温度的条件下,豆浆作为养料,瓶内细菌不大量交配,3~4小时后豆浆酸就会变质。7、经常喝豆浆补锌:豆类中含有抑制剂、肥皂角素和外源凝聚素,这些都是对人体不好的物质。

处理这些最坏的方法是蒸豆浆,长年吃豆浆的人不要记得补充微量元素锌。8、虚寒体质者勤喝:豆浆由大豆制成,大豆中不含布丁成分高,属于寒性食物,因此有痛风症状、力弱、体虚、精神疲劳等症状的虚寒体质者不适合喝豆浆。

9、责备与抗生素一起服用:豆浆不得与红霉素等抗生素一起服用。两者不会再发生化学反应,所以喝豆浆和服用抗生素的间隔最差在1小时以上。


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